كشفت دراسة يابانية حديثة أن تناول الجبن ولو مرة واحدة أسبوعيا قد يقلل من احتمالية الإصابة بالخرف لدى كبار السن، حيث سجلت نسبة الإصابة 3.4% فقط بين من يتناولون الجبن مقابل 4.5% بين غير المتناولين، أي ما يعني تجنب 10 إلى 11 حالة إضافية من الخرف لكل 1000 شخص. الباحثون في جامعة «نيمي» تابعوا الحالة […]
الانتفاخ شعور شائع قد ينتج عن عدة عوامل، منها الطعام الذي تتناوله ومشاكل صحية كامنة. وقد يسبب الإفراط في تناول الحلويات، أو الوجبات الخفيفة انتفاخ البطن، لكن هناك سبب غير متوقع لهذا الانتفاخ المزعج، حيث يتعلّق الأمر بكمية الهواء التي يتم ابتلاعها، والذي قد يحدث نتيجة عادات شائعة. يقول الدكتور لورانس كانينغهام، وهو طبيب عام […]
أفادت سلسلة جديدة من الأوراق البحثية التي كتبها 43 عالما في دورية لانسيت الطبية بأن الأغذية فائقة المعالجة تشكل تهديدا كبيرا للصحة العامة يجب التصدي له على وجه السرعة. ويذهب العلماء، بمن فيهم البرازيلي كارلوس مونتيرو الذي صاغ المصطلح مع زملائه قبل نحو 15 عاما، إلى أن الأغذية فائقة المعالجة أصبحت الآن شائعة على نحو […]
يُعدّ الكولاجين أحد أهم البروتينات المسؤولة عن مرونة البشرة وصحة الشعر والمفاصل، لكن إنتاجه يتراجع تدريجياً مع التقدم في العمر. وتشير الدراسات إلى أن بعض المشروبات قد تساهم في دعم إنتاج الكولاجين طبيعياً والحد من مظاهر الشيخوخة المبكرة. مرق العظام: المصدر الأكثر غنى بالكولاجين يحتوي مرق العظام على كميات كبيرة من الكولاجين الموجود طبيعياً في اللحوم البقرية والدجاج والأسماك. ويقدّم […]
بعض العناصر الغذائية المفيدة لصحة العينين، مثل اللوتين والزياكسانثين، لا ينتجها الجسم، ويمكن الحصول عليها فقط من خلال النظام الغذائي. ولهذه العناصر أهمية خاصة، لأنها تقي من مجموعة من أمراض العيون الخطيرة. وبحسب “فري ويل هيث”، تشمل أمراض العيون التي يمكن الوقاية منها من خلال الأطعمة الصحية: المياه البيضاء أو إعتام عدسة العين، والغلوكوما أو المياه […]
في دراسة حديثة، خلص خبراء إلى أن ممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن تستخدم كعلاج فعال للأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكري وآلام الظهر وغيرها، وبديل آمن للأدوية. ويحث الخبراء حالياً الأطباء على وصف ممارسة الرياضة لمرضاهم كبديل للعقاقير للمساعدة في تخفيف الأعراض المصاحبة لهذه الأمراض المزمنة، حسب ما جاء في صحيفة “ديلي ميل”. وأوضح المشرف على […]
أثار تحليل بحثي موسّع جدلاً واسعاً بعدما أشار إلى أن تربية القطط قد ترتبط بمضاعفة خطر الإصابة باضطرابات شبيهة بالفصام، وذلك استناداً إلى مراجعة شاملة لأبحاث أُجريت على مدى 44 عاماً في 11 دولة غربية. فقد أوضح الطبيب النفسي جون ماغراث من “مركز كوينزلاند” لبحوث الصحة العقلية في أستراليا، والذي قاد الدراسة، أن الفريق العلمي راجع 17 […]
أظهرت دراسة جديدة نشرت في «ميديكال إكسبريس» أن انخفاض مستويات فيتامين «د» في الدم قد يرتبط بارتفاع احتمالية الإصابة بالاكتئاب لدى البالغين. وأكد الباحثون أن الأشخاص الذين ينخفض لديهم مستوى الفيتامين عن حد معين (30 نانومول/لتر أو أقل) هم الأكثر عرضة لأعراض الاكتئاب. ومع ذلك، حذر الفريق من أن هذه النتائج لا تعني بالضرورة أن […]
وجدت دراسة جديدة أن الصيام قصير المدى لا يُضعف التفكير والذاكرة لدى البالغين الأصحاء، ولكنه قد يُسبب تراجعاً إدراكياً طفيفاً لدى الأطفال. ويعني ذلك أنه إذا سبق لك تخطي وجبة الإفطار، أو جربت الصيام المتقطع وخشيت أن يُسبب لك بعض التشتت الذهني، فإن دراسة جديدة تُشير إلى أن الأمر ليس كذلك. وفي هذه الدراسة التي […]
قد يكون العلماء على وشك تطوير لقاح جديد لمكافحة مرض السل، أحد أخطر الأمراض في العالم. وقبل أكثر من قرن، طور الباحثون لقاح بي سي جي (BCG)، الذي أدى إلى انخفاض كبير في حالات السل في الولايات المتحدة مثلاً من أكثر من 80 ألف حالة سنوياً إلى بضع مئات فقط خلال العقود التالية. لكن، بحسب “دايلي […]